東京都国立市。夫婦2人で営む小さなお店ですがこだわりがぎゅっとたっぷり。

パティシエやショコラティエとしての技術や、フレンチレストランでシェフパティシエを務めた経験を活かし、シェフ自らが選び抜いた厳選素材で店内厨房で全て手作りしています。

ケーキも焼き菓子もアイスも、香料や着色料や保存料などを使わず全て無添加。

「アルブルのお菓子はしあわせの味がする」…お客様からいただいたお言葉です。余計なものが入らないからこその、幸せなおいしさをお楽しみください。

無添加の焼き菓子は、通販もしております。

Webショップもご覧ください。

※ご予約は全てご来店でお願いしております。

お電話でのご予約はお受けしておりません。